自然派ワインと黒毛和牛のローストビーフが自慢のお店
薬院にあるローストビーフ専門店「かがみ」の姉妹店として
2014年9月3日にオープンしたばかりのお店。
こちらの自慢のローストビーフは、九州産黒毛和牛の余分な脂肪を取った赤身を使用。
その上質な肉を時間をかけて熟成させ、低温で半日かけて焼き上げる手の込んだ逸品。
ローストビーフのコースは3500円と少しお値段がしますが、
家庭やスーパーで作るローストビーフとは一味違う、肉本来の旨みを堪能できます。
通常のローストビーフではありえない柔らかさも味わってみてください。
※コースには前菜・カルパッチョ・アクアパッツァ・デザートがついています。
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【メディア紹介】
2014年10月2日 今日感テレビ「天神ランチHigh&Low」
【紹介されたメニュー】
期間限定ランチ「スペシャルレアカツランチ 1,480円」
鹿児島県産黒毛和牛のレアカツとアメリカ産牛ハラミのステーキ
自然豚の生ハムサラダ・かぼちゃととうもろこしのスープ・デザートつき
※期間限定（10月のみ）・数量限定（1日10食）・要予約（前日までに）
【特典】
「今日感テレビ」を見たでソフトドリンクサービス
【メディア紹介】
2014年10月1日 ももち浜ストア「グルメラボ ニューオープンのお店特集」
【紹介されたメニュー】
人気No1「牛ハラミステーキランチ 1,250円」
シェフこだわりNo1「ローストビーフ（150g）3,500円」
ももち浜ストア限定メニュー「ローストビーフライス 2,500円」