デモデヘブン-Demode Heaven 福岡大名店

イタリアンカテゴリなのに名物がアメリンカンステーキとタイカレーいう多国籍なお店。

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引用:https://www.kiwa-group.co.jp/shop/1410072212

看板がないとまず気付かれない大名の裏路地にできたイタリアンのお店
壁に描かれたアメリカンな文字と黄色い看板の黒い牛が目印。

看板メニューのひとつとなるカレーは、東京でも今話題になっている【マッサマンカレー】
アメリカの情報サイト「CNNGo」で発表された「世界の美食ランキング50」の中で、No1に輝いたのが「タイのマッサマンカレー」スパイシーな辛さの中にも甘みが広がるコクの深さが1位に選ばれた理由とか。その世界一のカレーが福岡・大名でいただけます。

ちなみに、2位はナポリタンピザ(イタリア)、3位にチョコレート(メキシコ)と続き、
寿司(日本)は4位と、北京ダック(中国)5位を抑えての大健闘!

そのほかにも、牛骨スープをベースに12種類のスパイスと竹炭で仕上げた真黒なルーで、牛ホホ肉(200g)を8時間煮込んだこだわりのカレー【アリゾナカレー】もおすすめ。

もうひとつの看板メニューが「ステーキ」
なかでも、フィレとサーロインの2つの部位を楽しめる希少な【Tボーンステーキ】が自慢。
1kgで10,000円と価格も内容もボリューミーなのでグループでシェアするのが基本。
そのほかにも、ディナーでいただけるお肉は国産牛(薩摩黒毛和牛・宮崎ハーブ牛など)から選べます。※Tボーンステーキはアメリカ産。

ランチメニューでも【牛サーロインステーキ】があり、リーズナブルなお値段でいただけますが、ちょっとクセのあるアメリカ産ですので、やはり肉質が全然違います。日本人好みはやはり癖がなくて柔らかいお肉ですから、ランチでも判断できるように国産牛ステーキをランチメニューに並べてほしいところ。

イタリアンレストランですから、カルボナーラやボンゴレビアッソなどのパスタから、スモークサーモンとサワークリームのピッツァ、トマトとキヌアのリゾットなど定番メニューも豊富。ほかにも、赤いポテトサラダ・レモンとバニラアイスのスイーツポテトサラダなどちょっと変わったポテトサラダも人気。パンケーキにテリーヌショコラなど女性にはうれしいドルチェも。

店舗情報

店名 デモデヘブン-Demode Heaven 福岡大名店
住所 福岡市中央区大名1-4-28
電話番号 050-5787-6215
定休日 年中無休
営業時間 【ランチ】 11:30-15:00
【ディナー】 18:00-23:00
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