海鮮屋長崎港 宝洋丸

回転ずしでここまでの高評価はココだけ!毎日仕入れる新鮮なネタを愉しむ!

海鮮屋長崎港 宝洋丸

長崎漁港から直送される新鮮なネタが自慢の回転すし。
福岡南エリアは、くら寿司・スシロー・かっぱ寿司・はま寿司と競合ひしめく中で、品質No1と言っても過言でないくらい頭ひとつ抜き出たお店。

大手チェーン店では、基本的に「握りは機械」その上にネタを置いただけのお店が多々あるなかで、こちらはきちんとカウンターに職人さんが立ちその場で握ってくれます。揚げもの・炙りものもカウンターの目の前で仕上げるので「安全・安心」感があります。

お値段は1皿100円から高くても、1貫100円とチェーン店と変わらない相場。
ただし、ネタは新鮮でボリュームもあり、旬のものなど種類も豊富。「ウニ」「エンガワ」あたりを他店と食べ比べてみれば一食瞭然。

おすすめは、「生赤エビ」
1貫100円と高めの種類ですが、ぷりぷりの甘い身は食べ応え十分。そして、つけあわせでついてくる「赤エビの頭の素揚げ」が絶品。殻ごと食べれるパリパリの歯ごたえにエビ特有の風味がなんともいえない一品。これが100円!?と思える素材です。

あとは好みにより「エンガワ」
注文さいに「炙りで」と言ってもらえれば「炙りエンガワ」で出してくれます。ほかの店との差が判るのがその大きさ。炙ってもしっかりとした肉厚で口に入れるととろけてなくなります。

月替わりで旬の素材が入れ替わり、日によってもおすすめのネタが変わるので、店内のホワイトボードは要チェック!

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カウンターの中に職人さんが。テーブル席でも直接注文できます。
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間違いなく100円回転ずし。
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頭の素揚げは絶品!えびの味噌がほどよい風味。
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えんがわは「炙り」がおすすめ※注意:口に入れると溶けてなくなります
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ウニもしっかりとした食べ応え
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揚げものも目の前で揚げたアツアツをいただける
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月替わりで旬のネタが限定メニューに。
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その日のおすすめが描かれたホワイボードにも注目

店舗情報

店名 海鮮屋長崎港 宝洋丸
住所 春日市大土居3丁目1-1
電話番号 092-558-9338
定休日 年中無休
営業時間 11:00-21:30
2014年9月25日 コメントは受け付けていません。 寿司 春日市