カフェ タパスバー ラ バンバ (La Bamba)

高級食材「ふぐ」「フォアグラ」を美味しく、格安でいただけるカフェバー

カフェ タパスバー ラ バンバ (La Bamba)

ノース天神(旧ダイエーショッパーズ専門店街)の向かいにあるビビッドカラーなお店。
パーティやイベントなどでも利用できる本格的なバーメニューがいただける。

2014年8月にメインメニューをリニューアル。
プロデュースしたのが、ミシュラン2つ星ふく料理の名店「博多 い津み」の店主:宮武氏
店内から和のイメージはまったく想像できないものの調理の発想はやはり一流。
おすすめメニューは【河豚とフォアグラのロッシーニ風】※ディナーのみ
厚みのある新鮮なフォアグラと、パン粉を軽くまぶした河豚をソテーし、甘酸っぱいバルサミコ酢で調和させた味も食感も美味しい一品。
河豚の種類は、地元福岡で水揚げされた「かなとふく」を使用。
福岡が漁獲高1位ということもあり、リーズナブルなお値段での提供が可能に。
身の柔らかいかなとふぐが一番おいしいという「ふくのから揚げ」も人気。

夜メニューにはワインの肴にピッタリの格安タパスもあり。
「イベリコ豚の串焼き」「バーニャカウダ」「ジャークチキン」などの定番メニューから、おすすめの「たたきふくのカルパッチョ」「ふくの南蛮漬」「フォアグラ」まで。
すべて380円でいただけるという抜群のコスパ。

さらにランチはリーズナブル。
限定10食の日替わりランチは「ふくのたたき」「ふくのから揚げ」がついて670円。
ほかに、「最高級イベリコ豚(ベジョータ)のロースステーキ」や「イベリコ豚肉切り落としカレー」「さばサンド」「サーモンとイクラの親子パスタ」などランチメニューも充実。

店舗情報

店名 カフェ タパスバー ラ バンバ (La Bamba)
住所 福岡市中央区天神3-16-15
電話番号 092-732-9090
定休日 年中無休
営業時間 【ランチ】月-土11:30-15:00 日11:00-15:00
【ディナー】月-水17:00-24:00 木~土17:00-25:00 日17:00-23:00