マルワ食堂

おしながきは日替わり・仕入れ次第。その日獲れた玄界灘の鮮魚をいただく

糸島出身のオーナーが知り合いの漁師さんから仕入れる、その日獲れた新鮮な魚介が自慢の定食屋。

アマダイ・イトヨリ・カサゴ・ホウボウ・黄アラ・アコウ・カマス・アラカブなど仕入れによって内容が変わるので、メニューは日替わり。食べ方も、刺身はもちろん、炙り刺し・煮付け・塩焼き・あんかけ・からあげなど頼めば好みの調理法で出してもらえる。

その日仕入れたおすすめの魚で作ってもらえる日替わり定食がリーズナブルで人気。焼魚定食・煮魚定食・海鮮丼がその日のおまかせに。一番人気の【マルワ定食】はメインの魚と、イワシのすり身にタマネギ・ニラ・ささがきごぼうなど野菜がたっぷり「鰯と野菜の揚げ団子」がついたセット。

名物は店内で「わら焼き」して出される香ばしい炙り刺身。定番の本かつおのほかにも脂がのった旬の魚など炙りで出してもらえます。他にも、ピンク色のタルタルソースでいただく南蛮系メニューや、糸島のサザエを卵でとじたどんぶり等、魚の種類も食べ方のバリエーションもとにかく豊富!ごはんも糸島の福岡県産米を使用し、おかわり自由。どの定食にもついてくる具だくさんの「ちりめんふりかけ」だけでもごはん一杯いける。

店舗情報

店名 マルワ食堂
住所 福岡市中央区大名2-10-31
電話番号 092-724-4555
定休日 日曜日
営業時間 11:30-15:30
18:00-22:00